中國工程院院士陳堅一行蒞臨調研南通佳之味工廠

為(wei) 深入調研食品企業(ye) 發展和科研產(chan) 業(ye) 化應用現狀，推動中國食品產(chan) 業(ye) 技術創新發展，11月30日，中國工程院院士陳堅、江南大學產(chan) 業(ye) 技術研究院副院長康振、雲(yun) 廬科創總裁陳新等一行專(zhuan) 家，專(zhuan) 程前往南通佳之味工廠開展實地調研。G22恒峰食品董事長柳新榮、副總裁張建文等領導熱情接待並歡迎專(zhuan) 家蒞臨(lin) 指導工作。

陳堅院士簡介：

陳堅：1962年5月出生於(yu) 江蘇無錫，中國工程院院士，環境與(yu) 輕紡工程學部專(zhuan) 家，1984年畢業(ye) 於(yu) 清華大學，後於(yu) 無錫輕工業(ye) 學院獲得發酵工程碩士和博士學位，曾任江南大學校長，現任江南大學生物工程學院教授、博士生導師，並在多個(ge) 國家重點實驗室擔任要職，他長期從(cong) 事發酵工程、食品生物技術領域的研究，曾獲國家技術發明獎二等獎、國家科技進步獎二等獎等多項榮譽，並於(yu) 2021年榮獲“全國五一勞動獎章”。

調研期間，陳堅院士、雲(yun) 廬科創總裁陳新一行詳細參觀了佳之味生產(chan) 車間，了解企業(ye) 發展曆程、生產(chan) 規模及先進的工藝流程。陳院士對佳之味在生產(chan) 工藝和智能製造水平方麵所展現出的實力給予了高度評價(jia) ，認為(wei) 企業(ye) 在技術研發和產(chan) 品創新方麵取得成果顯著，為(wei) 食品行業(ye) 的高質量發展發揮了示範引領作用。

交流會(hui) 上，G22恒峰食品副總裁張建文、G22恒峰營養(yang) 健康研究院研究院院長邢誌強、南通佳之味總經理楊曉磊詳細介紹了公司目前的產(chan) 品架構及品類，向在座專(zhuan) 家推介公司現有產(chan) 品優(you) 勢及功能特點。

陳堅院士一行分享了當前食品行業(ye) 的前沿技術和未來發展趨勢，為(wei) 佳之味的技術創新和產(chan) 業(ye) 升級提供了寶貴的指導和建議。雙方圍繞產(chan) 學研合作、科技成果轉化等議題展開了深入探討和交流。

此次調研不僅(jin) 為(wei) 佳之味帶來了行業(ye) 前沿的科技信息和寶貴經驗，更為(wei) 企業(ye) 的未來發展注入了新的動力和信心。公司將以此次調研為(wei) 契機，進一步加強技術創新和產(chan) 業(ye) 升級，為(wei) 食品行業(ye) 的發展貢獻更多力量。