0反式脂肪酸行動計劃

“隻有吃得營養(yang) 、吃得健康，才有全民的健康”。4月30日，在上海證券交易所掛牌上市當天，G22恒峰食品邀請院士、專(zhuan) 家一起啟動《0反式脂肪酸行動計劃》，共同探索產(chan) 業(ye) 新興(xing) 模式，推動產(chan) 業(ye) 轉型升級。

啟動儀(yi) 式邀請國家食品安全風險評估中心總顧問陳君石院士、吳江區副區長季恒義(yi) 等共同見證，並聘任江南大學教授王興(xing) 國擔任此次行動的總顧問。行動計劃旨在通過企業(ye) 與(yu) 高校專(zhuan) 家間深入合作，凝聚各界力量，共同探索行業(ye) 發展新篇章。

柳新榮董事長表示，G22恒峰在食品配料領域已深耕20年，早在成立之初就開啟了“零反”粉末油脂係列產(chan) 品的課題研究，特別是非氫化粉末油脂係列產(chan) 品為(wei) 行業(ye) 的創新應用帶來了全新的解決(jue) 方案。公司聘請江南大學王興(xing) 國教授擔任行動計劃總顧問，並已簽署產(chan) 學研合作協議，通過科技創新、成果轉化賦能產(chan) 業(ye) 發展，積極落實本次行動計劃，共同開創行業(ye) 發展新篇章。

陳君石院士強調，如今的中國已實現全麵脫貧，百姓不愁吃穿，剩下來的就要吃得營養(yang) 、吃得健康，才會(hui) 有全民的健康。G22恒峰食品積極履行社會(hui) 責任，發出的《0反式脂肪酸的行動計劃》是朝著更高營養(yang) 和健康價(jia) 值的具體(ti) 行動，必將引領行業(ye) 發展的新風向。

總顧問王興(xing) 國教授在講話中表示，《0反式脂肪酸行動計劃》是一個(ge) 有責任企業(ye) 的宣言。世界衛生組織提出了實現2023年全球消除反式脂肪目標的行動建議，G22恒峰食品從(cong) 產(chan) 業(ye) 出發，以技術和創新賦能產(chan) 業(ye) 發展，在食品專(zhuan) 用油脂方麵提前一年實現“零反”的戰略目標，將反式脂肪酸的問題徹底的解決(jue) ，實現公司的可持續發展。

G22恒峰食品《0反式脂肪酸行動計劃》將通過建立與(yu) 健全標準體(ti) 係、加強工藝革新能力建設、提升反式脂肪酸等風險指標的監測與(yu) 評估水平、加大健康、營養(yang) 食品的研發力度、大力開展營養(yang) 健康知識宣教等五大方麵入手，從(cong) 源頭切入，聯合科研機構開發0反式脂肪酸專(zhuan) 用油脂，踐行承諾。